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和牛 Buffet 全日供应‧自助 Buffet Zone 美食甜品饮品无限追加!

全日放题最便宜的入门级别 – 日本熊本豚放题。先介绍全日放题最便宜的入门级别,整个级别主打豚肉,只需HK$218起可任食肉质软嫰鲜甜的日本熊本豚肉,包括豚肉眼和厚切豚腩肉。另外也有牛角大人气食品豚肉烧及必点的猪颈肉、鸡腿肉和鸡翼等肉类,也有少量内脏如鸡肝和大肠可任食。


Level 1 – 日本熊本黑豚放题

第二级别即可任食和牛!主打美国见岛特选和牛,包括肩脊肉及一口牛,美国见岛特选和牛是介乎Prime(顶级)与日本A5黑毛和牛等级之间的牛肉,肉质有细致的大理石花纹,不注射荷尔蒙与加强生长的抗生素,牛味浓郁得来又健康!也有牛舌、牛肚、芝士鸡腿肉、青口和炸鸡块任点,还可任食第一级别的所有食材,最平HK$258即有交易。


Level 2 – 美国见岛特选和牛放题

第三级别 – 美国优质牧场SRF直送和牛全日放题可任吃由美国优质牧场SRF直送和牛,严选牛前肩附近稀少部位,该位置肉质肥腴厚实,油花充足,口感软绵。整个放题共100款食品无限量供量,推介有人气食品牛肋肉、丹麦皇冠豚扒、塩味牛油带子、吉列炸蚝及汁煮猪软骨拉面等。


Level 3 – 美国SRF极上和牛放题

第四级别的和牛严选于新南韦尔斯饲养的Security Foods Pty Ltd或昆士兰洲南部饲养的Stanbroke,包括牛腹胸及一口牛;油脂分布均匀、肉质柔软,绝对是优质的牛肉。再加上一系列的「王样!」菜式,一众牛迷岂能错过!


Level 4 – 澳洲M9和牛放题

日本鹿儿岛和牛全日放题叹尽130分钟。最高级别提供日本鹿儿岛A5和牛肩脊肉,A5等级是和牛的最高等级,有着醇厚的鲜味以及美丽大理石油花,肉质细致雪嫩,确实入口速溶!


Level 5 – 日本鹿儿岛A5和牛放题

 

牛角 Buffet
G08-G09 号舖, G, Mira Place 1
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