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和牛 Buffet 全日供應‧自助 Buffet Zone 美食甜品飲品無限追加!

全日放題最便宜的入門級別 – 日本熊本豚放題。先介紹全日放題最便宜的入門級別,整個級別主打豚肉,只需HK$218起可任食肉質軟嫰鮮甜的日本熊本豚肉,包括豚肉眼和厚切豚腩肉。另外也有牛角大人氣食品豚肉燒及必點的豬頸肉、雞腿肉和雞翼等肉類,也有少量內臟如雞肝和大腸可任食。


Level 1 – 日本熊本黑豚放題

第二級別即可任食和牛!主打美國見島特選和牛,包括肩脊肉及一口牛,美國見島特選和牛是介乎Prime(頂級)與日本A5黑毛和牛等級之間的牛肉,肉質有細緻的大理石花紋,不注射荷爾蒙與加強生長的抗生素,牛味濃郁得來又健康!也有牛舌、牛肚、芝士雞腿肉、青口和炸雞塊任點,還可任食第一級別的所有食材,最平HK$258即有交易。


Level 2 – 美國見島特選和牛放題

第三級別 – 美國優質牧場SRF直送和牛全日放題可任吃由美國優質牧場SRF直送和牛,嚴選牛前肩附近稀少部位,該位置肉質肥腴厚實,油花充足,口感軟綿。整個放題共100款食品無限量供量,推介有人氣食品牛肋肉、丹麥皇冠豚扒、塩味牛油帶子、吉列炸蠔及汁煮豬軟骨拉麵等。


Level 3 – 美國SRF極上和牛放題

第四級別的和牛嚴選於新南威爾斯飼養的Security Foods Pty Ltd或昆士蘭洲南部飼養的Stanbroke,包括牛腹胸及一口牛;油脂分布均勻、肉質柔軟,絕對是優質的牛肉。再加上一系列的「王樣!」菜式,一眾牛迷豈能錯過!


Level 4 – 澳洲M9和牛放題

日本鹿兒島和牛全日放題嘆盡130分鐘。最高級別提供日本鹿兒島A5和牛肩脊肉,A5等級是和牛的最高等級,有著醇厚的鮮味以及美麗大理石油花,肉質細緻雪嫩,確實入口即溶!


Level 5 – 日本鹿兒島A5和牛放題

 

牛角 Buffet
G08-G09 號舖, G, Mira Place 1
店舖詳情